La Facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas de la Universidad de Castilla La Mancha - UCLM - ha hecho entrega hoy del Premio Pernod Ricard en Ciencia y Tecnología de Alimentos, un reconocimiento que tiene como objetivo premiar los mejores trabajos de fin de estudios del Grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos y del Máster Universitario en Innovación y Desarrollo de Alimentos de Calidad defendidos en el curso 2017-2018.