destinado a centros socio-culturales, aulas de cultura, asociaciones y, en definitiva, a todo tipo de colectivos interesados en conocer la historia de la cuchillería de Albacete.
El proyecto comenzó el miércoles 2 de abril a las 17.30 horas con la visita al Museo de un grupo procedente del Centro de Mayores Albacete 1 del Barrio de Fátima, grupo que fue recibido por el Director Ejecutivo del Museo Francisco Javier Díaz de Prado, quién estuvo acompañado por los responsables de la Concejalía de Mayores, Ricardo Lorente, y de la Concejalía de Bienestar Social y Participación, Eva Navarro –áreas del Ayuntamiento que colaboran en esta actividad-, y por Ana y Pedro Arcos Galiano, Directora de Relaciones Internacionales y Director Financiero, respectivamente, de Arcos Hermanos S. A., empresa patrocinadora de este programa.
La presente edición de ‘Esta es nuestra historia’ gira en torno a los tipos y usos de los cuchillos: el programa comenzaba con la charla “En la cocina no todo son ingredientes”, presentación de forma amena y divertida de los diferentes cuchillos, útiles y herramientas que hacen más sencillo nuestro día a día en la cocina; para continuar con la confección por los asistentes de su particular “Libro de Recetas” y terminar con la visita a la nueva “Sala de los Cuchillos”.
Para cerrar el acto, el Museo de la Cuchillería quiso agradecer con la entrega de un diploma a los voluntarios culturales Ana Martínez Moraga, Miguel García Merino, Joaquín Álvarez-Valdés, Vicente Sáez González, Bautista Pérez González, Juan Ruiz Boluda y Miguel Piña García, su colaboración desde el año 2009 en el desarrollo de este programa, que se oferta de forma gratuita a todos los grupos y colectivos interesados y que se lleva a cabo en la sala de didáctica del Museo durante las tardes de los miércoles de 17.30 a 19.00 horas., previa solicitud de cita.
Aprender a través de la historia y de los documentos y piezas conservadas en el Museo es uno de los mayores atractivos que nos ofrece esta institución. El interés que despiertan sus colecciones; unas instalaciones dotadas con sistemas tecnológicos actuales y la colaboración de instituciones y empresas, garantizan el éxito de participación en las actividades programadas por el Museo Municipal de la Cuchillería con el propósito de dar a conocer nuestro patrimonio cuchillero de una manera gratuita, lúdica, dinámica y participativa.
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