Una experiencia educativa que combina agricultura, gastronomía y ciencia para fomentar el aprecio por el pistacho en Ciudad Real
28/02/2026@20:52:55
El Ayuntamiento de Ciudad Real ha organizado una visita al Centro de Investigación Agroambiental El Chaparrillo para promover el conocimiento del pistacho, en el marco del Año Gastro 2026. Esta actividad incluyó un recorrido por las plantaciones y una cata de más de cuatro variedades de pistachos, junto a aceites elaborados con este fruto seco. La concejal de Turismo, Cristina Galán, destacó la importancia de combinar educación y diversión en esta experiencia familiar. El Chaparrillo se posiciona como un referente europeo en investigación sobre el pistacho, promoviendo su versatilidad culinaria y propiedades nutricionales. La iniciativa busca fortalecer el ecosistema gastronómico local y posicionar Ciudad Real como destino culinario.
Nuevas iniciativas en Albacete fortalecen la infraestructura y los servicios necesarios para fomentar la práctica deportiva y el bienestar de la comunidad
El Ayuntamiento de Albacete ha aprobado contratos para la organización de pruebas deportivas, incluyendo retransmisiones, ambulancias y alimentos para voluntarios. Se destinarán más de 300,000 euros en varios servicios, reafirmando el compromiso del gobierno local con el ocio saludable y la promoción del deporte en la ciudad.
La reducción de la inflación en Castilla-La Mancha refleja una tendencia nacional hacia precios más estables y un aumento en el poder adquisitivo de las familias
El IPC en Castilla-La Mancha cayó al 1,9% en enero de 2026, siguiendo la tendencia nacional del 2,3%. La inflación mensual disminuyó un 0,4%, con aumentos en bebidas alcohólicas (4,5%) y seguros (5,1%). Albacete reportó el mayor descenso provincial con -0,8%. Las rebajas impulsaron la caída generalizada de precios.
En julio, el IPC en Castilla-La Mancha aumentó un 2,4% interanual, con un notable incremento del 6,7% en vivienda. A nivel nacional, la inflación alcanzó el 2,7%, impulsada por el aumento de electricidad y carburantes. La inflación subyacente se situó en 2,3%, destacando la caída del precio del aceite.
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Apoyo financiero para la modernización del sector vitivinícola en Castilla-La Mancha, impulsando la competitividad y sostenibilidad de los viñedos locales
La Junta de Castilla-La Mancha ha anunciado el pago de 3,8 millones de euros a casi 300 viticultores por la restructuración de cerca de 1.000 hectáreas de viñedo. Este apoyo forma parte de un total de 12,3 millones destinados al sector vitícola en esta campaña, con el objetivo de aumentar la competitividad y resiliencia del viñedo. Además, se han aprobado 38 proyectos bajo el Programa de Promoción del Vino en Terceros Países, que recibirán más de 2,3 millones en ayudas para mejorar la comercialización internacional del vino. El consejero Julián Martínez Lizán destacó la importancia de estas iniciativas durante su visita al Concurso de Gachas Manchegas en Herencia, que este año se celebra como Bien de Interés Cultural.
Nuevas tarifas para análisis en laboratorios de salud pública, reflejando cambios en costos y regulaciones fiscales en la región
La Dirección General de Salud Pública de Castilla-La Mancha ha actualizado los precios públicos para análisis en laboratorios, conforme a la Ley de Tasas. Los nuevos precios incluyen análisis de contaminantes y alérgenos, con tarifas que van desde 32,36 euros hasta 173 euros, incluyendo IVA.
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