Calidad

El Gobierno de Castilla-La Mancha resalta el gran potencial de la simulación clínica como motor para transformar el modelo sanitario. Íñigo Cortázar, director general de Recursos Humanos y Transformación del SESCAM, ha destacado la calidad y modernidad del Centro de Simulación e Innovación de Cuenca, considerándolo una infraestructura clave para el presente y futuro del sistema de salud. Esta iniciativa busca mejorar la formación y preparación del personal sanitario, contribuyendo a un sistema más eficiente y adaptado a las necesidades actuales. Para más información, visita el enlace: https://www.castillalamancha.es/actualidad/notasdeprensa/el-gobierno-de-castilla-la-mancha-destaca-el-enorme-potencial-de-la-simulacion-clinica-como-motor.

El SESCAM reafirma su compromiso con la seguridad y calidad en la atención a pacientes renales en hemodiálisis. Monitorea constantemente los centros concertados, destacando el de Albacete por su alta calidad asistencial. Además, aclara que la atención en diálisis y trasplante renal son procesos distintos, garantizando la seguridad del servicio.

La Gerencia de Atención Integrada de Albacete ha renovado el sistema preanalítico del Laboratorio del Complejo Hospitalario, mejorando su eficiencia y seguridad mediante la implementación del sistema CCM de Roche. Esta automatización optimiza el flujo de trabajo y permite a los profesionales centrarse en tareas analíticas, garantizando atención continua y calidad.

La Consejería de Agricultura ha invertido 1,1 millones de euros en formación agraria, beneficiando a once entidades, incluida AFEXPPAN. La viceconsejera Gracia Canales destacó la importancia de promover la formación para mejorar la productividad del sector, especialmente en la elaboración del Pan de Cruz, reconocido por su calidad.

El Gobierno de Castilla-La Mancha coordina ensayos interlaboratorios para asegurar la calidad de las construcciones en la región. Participan diversos Laboratorios de Ensayos de Control de Calidad, que realizan pruebas anuales bajo el Plan EILA, garantizando así la excelencia en edificación y rehabilitación. La Administración reconoce su labor con diplomas acreditativos.

La OCU ha analizado 23 aceites de oliva virgen extra, encontrando por primera vez desde 2007 que todos cumplen con los estándares de calidad. Además, cinco de los diez mejores aceites son marcas blancas, más económicos. La reducción de precios y la mejora en la calidad podrían aumentar su consumo.

La Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, liderada por José María San Román, ha solicitado al presidente regional, Emiliano García-Page, que los 50 restaurantes reconocidos con los Broches Gastronómicos del Medio Rural tengan una mayor visibilidad en las ferias promovidas por el Gobierno. Estos establecimientos son clave para atraer un turismo solidario y sostenible en áreas despobladas. Durante la entrega de premios en Cogolludo, se destacó la importancia de estos restaurantes y se celebró la trayectoria de chefs y emprendedores locales que han contribuido a la gastronomía rural. San Román también anunció la publicación de un libro que recoge los galardonados a lo largo de cinco ediciones. El presidente regional resaltó el valor cultural y medicinal de la cocina tradicional.

El Grupo de Desarrollo Rural Sierra del Segura ha incorporado 16 servicios turísticos al SICTED, mejorando la calidad y gestión del destino. Financiado por el Plan de Sostenibilidad Turística, este esfuerzo busca fortalecer la competitividad y ofrecer experiencias auténticas, consolidando un modelo turístico sostenible y profesional en la comarca.

Arcos, líder español en cocinas, participará en HOST Milano del 17 al 21 de octubre, presentando su variedad de cuchillos y productos para el sector HORECA. Destacará innovaciones y contará con demostraciones del maestro cortador Michael López, reafirmando su compromiso con la calidad y la excelencia en la hostelería.

Toledo ha sido sede del XXVI Concurso de Calidades del Queso Manchego, destacando la calidad de los quesos artesanales. Se premiaron diversas categorías, con reconocimientos a productores de Toledo y Ciudad Real. La ceremonia de entrega de premios se celebrará el 27 de septiembre en el Palacio de Benacazón.

El Plan Regional de Calidad de Castilla-La Mancha busca la excelencia clínica y de gestión, priorizando las necesidades de pacientes y profesionales. Las II Jornadas Regionales abordaron sostenibilidad e innovación, con 239 participantes. Se han certificado 165 dispositivos en ISO 9001 y 16 en ISO 14001, promoviendo la mejora continua en el sistema sanitario.