El evento se convierte en una plataforma clave para la promoción y el crecimiento de la industria agroalimentaria de Guadalajara a nivel internacional
Un total de 22 empresas agroalimentarias de Guadalajara participarán en la XXXIX edición del Salón Gourmets, el evento más importante de Europa dedicado a alimentos y bebidas de alta gama, que se celebrará del 13 al 16 de abril en Ifema Madrid. Esta participación, apoyada por la Diputación de Guadalajara con una inversión de más de 95.000 euros, busca potenciar la proyección internacional de los productos locales bajo la marca 'Alimentos de Guadalajara'. El salón ofrece una plataforma para establecer relaciones comerciales y abrir nuevos mercados, destacando la calidad y diversidad de los productos alcarreños. Durante el evento, se realizarán diversas actividades como catas y showcookings, permitiendo a los asistentes degustar lo mejor de la gastronomía de la región.
