La Agrupación de Hostelería de Cuenca celebrará en octubre la feria de los 'minis'

Así lo ha asegurado el presidente de la Agrupación de Hostelería de Cuenca, José Luis Zorita, que ha explicado que esta sería la primera edición de este evento a la que le seguiría la tradicional 'Ruta del puchero'.

Zorita ha realizado estas declaraciones durante la firma de un convenio de colaboración entre la Agrupación y la Diputación de Cuenca mediante el cual la Institución provincial otorga 12.000 euros para las ferias y la promoción de los eventos de los hosteleros.

Asimismo, Zorita ha asegurado que están trabajando para aunar los eventos con todas las localidades de la provincia. Según ha explicado, se trata de "hacer una liga" con los diferentes Ayuntamientos que realizan la Feria de la Tapa e invitar, por ejemplo, a los ganadores a la capital.

De su parte, el presidente de la Diputación, Benjamín prieto, ha puesto de manifiesto la importancia de "colaborar con un sector tan importante que es la hostelería que se relaciona directamente con el turismo".