El evento se convierte en una plataforma clave para la promoción y el crecimiento de la industria agroalimentaria de Guadalajara a nivel internacional
07/04/2026@15:41:07
Un total de 22 empresas agroalimentarias de Guadalajara participarán en la XXXIX edición del Salón Gourmets, el evento más importante de Europa dedicado a alimentos y bebidas de alta gama, que se celebrará del 13 al 16 de abril en Ifema Madrid. Esta participación, apoyada por la Diputación de Guadalajara con una inversión de más de 95.000 euros, busca potenciar la proyección internacional de los productos locales bajo la marca 'Alimentos de Guadalajara'. El salón ofrece una plataforma para establecer relaciones comerciales y abrir nuevos mercados, destacando la calidad y diversidad de los productos alcarreños. Durante el evento, se realizarán diversas actividades como catas y showcookings, permitiendo a los asistentes degustar lo mejor de la gastronomía de la región.
Iniciativas regionales buscan fortalecer la cooperación entre productores agroalimentarios para mejorar su competitividad y sostenibilidad en el mercado
El Gobierno de Castilla-La Mancha anunciará este lunes en el Diario Oficial las ayudas a la cooperación para las Agrupaciones de Productores de Productos Agroalimentarios (APPaas), con un presupuesto de 1.080.000 euros. Estas ayudas buscan mejorar la posición de los agricultores en la cadena de valor, fomentando la creación y cooperación entre agrupaciones. Se podrán conceder hasta 270.000 euros por Agrupación para ejecutar un Plan Empresarial de Comercialización Conjunta (PECC) que incluya diversas actuaciones comerciales y de marketing. Actualmente, hay 15 APPaas activas en la región, integrando alrededor de 13.300 productores en sectores como vino, aceite de oliva y frutos secos.
Núñez destaca la necesidad de medidas urgentes para aliviar la carga económica en el sector agrícola y mejorar las condiciones de los trabajadores del campo
Paco Núñez, presidente del Partido Popular de Castilla-La Mancha, ha solicitado el apoyo del PSOE para las medidas que su partido ha presentado en el Congreso, con el objetivo de reducir el precio de los combustibles, la luz y el impuesto de la renta. Durante un evento en Socuéllamos, Núñez destacó la urgencia de bajar el IVA del gasoil y el costo de la electricidad, señalando que los agricultores enfrentan dificultades debido a la subida de precios provocada por conflictos internacionales. Además, abordó problemas persistentes en el sector agrícola, como la falta de acceso al agua y la plaga de conejos que afecta la producción. El líder del PP instó a todos los grupos parlamentarios a unirse en esta causa para mejorar las condiciones del campo en Castilla-La Mancha.
En la Feria de Albacete, la Diputación destaca la tradición pastoril de Villarrobledo. Fran Valera y otros líderes locales discuten la evolución del oficio ganadero, resaltando la importancia cultural y económica de la ganadería. Se enfatiza el valor de productos locales como quesos y vinos, junto a la necesidad de preservar esta tradición.
Durante la feria Expovicaman en Albacete, se anunciaron los 21 ganadores de los Premios Gran Selección 'Campo y Alma' 2025, que destacan la calidad agroalimentaria de Castilla-La Mancha. El consejero Julián Martínez Lizán subrayó la importancia de estos premios para el sector y las exportaciones, que alcanzaron cifras récord.
La Diputación de Albacete ha lanzado un programa de ayudas de 48.000 euros para promover los vinos con Denominación de Origen en 2025, apoyando a cuatro asociaciones del sector. Esta iniciativa busca fortalecer la visibilidad y calidad del vino albacetense, impulsando el desarrollo económico y cultural de la región.
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Innovación y sostenibilidad marcan el camino de la cooperativa albaceteña, que busca adaptarse a las demandas del mercado vitivinícola actual
La cooperativa Santiago Apóstol de Montealegre del Castillo, Albacete, ha destacado su compromiso con la eficiencia energética y la innovación tras recibir ayudas de la línea Vinati. En una visita encabezada por el consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán, se resaltó la inversión de 2,7 millones de euros en los últimos cinco años, con un apoyo público de 1,2 millones. La cooperativa ha modernizado sus instalaciones, incluyendo nuevos depósitos y un laboratorio, mejorando así la calidad de sus vinos. Con cerca de 4.000 hectáreas de viñedos en la D.O.P. Jumilla y casi 400 socios activos, representa un motor económico y social en su comunidad. Además, promueve el relevo generacional con un Consejo Rector equilibrado en género.
Se presenta la Ruta KM0 2026, que promueve la gastronomía y vinos de Hellín, Ontur y Jumilla, del 1 de marzo. Participan 16 bodegas y 10 restaurantes, ofreciendo tapas exclusivas. Los consumidores pueden ganar premios al sellar su pasaporte y compartir en Instagram. Se invita a disfrutar con responsabilidad.
La diputada Llanos Sánchez inauguró la I Jornada Gastronómica KM0, destacando el apoyo del Gobierno a productos locales y sostenibles. La iniciativa, organizada por la Ruta del Vino La Manchuela, busca enriquecer la cultura gastronómica y fomentar una economía circular en el sector vitivinícola de la provincia.
La IX Feria Agroalimentaria de Villarrobledo, inaugurada por Ramón Sáez, destaca la calidad del sector primario en Castilla-La Mancha. Con 30 expositores, se promocionan productos locales como vinos y aceites. El evento incluye actividades como charlas y degustaciones, promoviendo el turismo rural y gastronómico de la comarca.
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