El presidente de la Diputación de Albacete, Santiago Cabañero, mantuvo hoy una reunión con el presidente de la Asociación de Empresarios de la Cuchillería y Afines (APRECU) en el palacio de la institución provincial con el fin de avanzar en el objetivo de que la cuchillería albaceteña consiga el marchamo de la IGP como producto no agroalimentario. Este encuentro se encuadra en la ronda de contactos institucionales que desde APRECU se está manteniendo para lograr que los productos de la industria cuchillera de la provincia se integren como parte de los reconocidos por el Parlamento y la Comisión Europea ante la posibilidad de que se amplíe la normativa relacionada con las Indicaciones Geográficas Protegidas.
En la reunión, Cabañero insistió en el ofrecimiento del apoyo institucional de la Diputación en este proceso "porque sería de una enorme injusticia el que el Parlamento Europeo regulara estas cuestiones, no reconociera el valor de la cuchillería albaceteña y, lo que es más grave, no la protegiera frente a la amenaza del mercado asiático". Hay que recordar al respecto que fue en el pasado mes de septiembre cuando el presidente de la Diputación de Albacete ya acompañó en Bruselas a una representación de APRECU durante una ronda de encuentros con distintos diputados del Europarlamento con el fin de lograr esta protección específica para la cuchillería albaceteña.
APRECU también defendió esta reivindicación dentro de la programación de la institución provincial y de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en el Día de Albacete de la Feria Internacional del Turismo (FITUR), que se desarrolló en Madrid en el mes de enero y donde se presentó la jornada que va a tener lugar en Albacete el próximo 8 de abril sobre las IGP no alimentarias.
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