Todos” en el que ha colaborado el Ayuntamiento del municipio, el Grupo de Acción Local Sierra del Segura, el Grupo de Consumo de la localidad, el vivero La Almajara y la Red de Semillas Murciana Arco Iris.
Este I Encuentro Comarcal de Semillas, que tiene como finalidad la recuperación de semillas autóctonas y su introducción en el mercado, la divulgación de la biodiversidad de las variedades locales y el intercambio de semillas entre agricultores y productores, ha sido presentado esta mañana por la diputada provincial de Medio Ambiente, María José Vázquez, la alcaldesa de Elche de la Sierra y diputada provincial, Raquel Ruiz, la secretaria de la Asociación “Entre todos”, Estela Suárez y Ascensión Navalón, representante de la Red de Semillas de Albacete.
La diputada provincial de Medio Ambiente, María José Vázquez, felicitó al ayuntamiento de Elche de la Sierra por apoyar y acoger este evento, al que la Diputación muestra su total apoyo, porque “creemos en la importancia de salvaguardar nuestra biodiversidad agrícola y hacerlo con la implicación de las administraciones, agricultores, organizaciones agrarias, técnicos, investigadores, consumidores y grupos de desarrollo rural”.
En este sentido se refirió a la excelente labor que realiza el ITAP, en el campo de investigación, especialmente en lo relacionado con la genética y con las técnicas de cultivo de las especies más relevantes en nuestra provincia.
Por su parte la alcaldesa de Elche de la Sierra, Raquel Ruíz, afirmó que con este Primer Encuentro Comarcal de Semilllas, se quiere rendir un homenaje a la huerta y a las semillas autóctonas de la comarca del Segura, existiendo cientos de especies catalogadas gracias al trabajo que realiza desde hace varios años la Red de Semillas de Albacete y también un intercambio de experiencias de la sabiduría de la tierra.
La alcaldesa aseguró que el Ayuntamiento ha puesto a disposición de este encuentro todos sus recursos humanos y técnicos, de tal forma que contará con dos espacios distintos para su celebración: la Casa de la Cultura y el Paseo de la Concordia.
Ruiz indicó que en la comarca del Segura la tierra es un patrimonio incalculable que además de proporcionar oportunidades de trabajo puede estar también al servicio de una economía social, una opción necesaria –dijo- para nuestros pueblos, poniendo como ejemplo el trabajo que realizan las asociaciones “Integra Todos” o “El Sembrador”, dos empresas de inserción laboral para personas vulnerables y en riesgo de exclusión que cuentan con el total respaldo del Ayuntamiento de Elche de la Sierra.
La representante de la Red de Semillas de Albacete, Ascensión Navalón, explicó que esta asociación que está integrada por agricultores, técnicos, científicos, horticultores tiene como misión divulgar la biodiversidad agrícola autóctona y además que esta biodiversidad salga al campo a través de estos intercambios de semillas.
La Red de Semillas de Albacete viene trabajando desde el 2012 en este campo, iniciando su actividad en colaboración con los Grupos de Acción de Local, lo que les permitió catalogar en un principio hasta 400 variedades de semillas, estando el catálogo actual en 700 variedades identificadas y que para esta actividad ha contado con la colaboración de la asociación “Entre todos”.
En este I Encuentro, según informó Navalón, se ha organizado una Mesa de Experiencia de recuperación de variedades locales de semillas y su reintroducción en la comercialización y el consumo, una degustación con catas guiadas sobre habichuelas, una mesa de sabios y un taller para aprender a obtener semillas propias y otro taller de carácter infantil.
Por último Estela Suarez, representante de la Asociación Entre Todos, una asociación dedicada a la inserción laboral de personas en riesgo de exclusión, explicó que en la actualidad desarrollan dos programas: “Costurizate” y “Cultívate”, éste último basado en el desarrollo de cultivos alternativos, el aprovechamiento agrícola y forestal y la recuperación de los productos locales como recurso para la integración social en el que colaboran distintas empresas de la comarca de la Sierra del Segura.
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_661e5a99b4528.jpg "Detenidos un hombre y dos mujeres de Albacete por simular ser víctimas de una estafa")
