La grabación comenzará en Albacete capital con una ruta de tapas y también se desplazará a la Dehesa de Los Llanos para recoger la elaboración de queso manchego; se desplazarán igualmente a La Roda, Almansa, Villarrobledo, Tobarra y Hellín, además de Villaverde de Guadalimar, donde recogerán aquellos aspectos propios de la gastronomía manchega y serrana, además de otros relacionados con la artesanía propia de las comarcas y rutas paisajísticas.
Así, comidas tradicionales como el gazpacho manchego, arroz con caracoles serranos, vinos de la tierra, quesos, cordero manchego, miguelitos y frutas como el albaricoque pasarán por las cámaras de TVE, en lo que entiende la Diputación de Albacete supone "un magnífico escaparate para dar a conocer a toda España y al mundo la oferta turística y gastronómica de la provincia de Albacete".
El programa ya ha estado el pasado fin de semana recogiendo imágenes de la elaboración de las alfombras de serrín de Elche de la Sierra, que recientemente han conseguido la declaración de Interés Turístico Nacional y que se celebran con motivo de la festividad del Corpus.
Constantino Berruga segura que la gestión del programa comenzó en una edición de Fitur, y ahora ha cristalizado con esta grabación que se emitirá en Televisión Española en una hora de máxima audiencia y que sin duda, tiene que servir de estímulo y revulsivo al turismo de Albacete y provincia.
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