En rueda de prensa, Godoy ha dicho que se apuestan por estas jornadas nuevamente tras el éxito de la edición anterior, a modo de "apoyo al sector", el cual hace un gran esfuerzo por hacer tapas de calidad a un precio "muy asequible" de 1 euro.
De esta forma, ha señalado que la divulgación que se hace es muy importante, a través de folletos informativos que sirven también para "fomentar este evento" que como novedad tendrá un tema para la elaboración de las tapas que estará vinculado a las "tapas de películas".
También, Godoy ha anunciado que se vuelve a recuperar la tradicional carrera de camareros, que consiste en una prueba en la que los profesionales correrán una distancia en la avenida de la constitución con una bandeja llena de vasos. El ganador se llevará un jamón valorado en 200 euros.
Asimismo, ha dado a conocer una serie de premios que se entregarán a los participantes en la feria consistentes en viajes, circuito de spa, una bicicleta y un juego de sartenes. Las inscripciones no están cerradas y la concejal ha animado a la participación y a una buena respuesta del público.
Por su parte, el concejal de Turismo, José Luís Muelas, ha añadido que paralelamente a esto, se han organizado una serie de actividades para fomentar esta feria de la tapa, con talleres y catas de degustación y rutas turísticas relacionadas con la gastronomía, entre otra serie de propuestas.