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FUDECU

Junta y Diputación de Albacete defienden al sector cuchillero ante propuestas que amenazan su viabilidad

Defensa del patrimonio artesanal ante regulaciones que amenazan la continuidad y el sustento de numerosas familias en Albacete

22/05/2026@15:39:55

La Junta de Castilla-La Mancha y la Diputación de Albacete han expresado su preocupación por la reciente Proposición No de Ley que busca regular el sector cuchillero, considerándola una amenaza que podría "criminalizar" esta industria artesanal. El delegado de la Junta, Pedro Antonio Ruiz Santos, defendió que en Albacete se produce "artesanía" y no armas, destacando la importancia económica del sector con más de 35 millones de euros en exportaciones y mil empleos. La Diputación, liderada por Santi Cabañero, planea presentar una moción para desactivar esta propuesta legislativa y ha prometido trabajar junto a Aprecu para proteger a los artesanos. La comunidad cuchillera advierte que la normativa podría reducir drásticamente la producción y los puestos de trabajo en el sector.

La Diputación de Albacete destaca la importancia del sector cuchillero para la economía local y el empleo juvenil

El presidente de la Diputación de Albacete, Santi Cabañero, se reunió con FUDECU para fortalecer la colaboración en la Escuela de Cuchillería ‘Amós Núñez’, aumentando el apoyo económico. Se destacó la importancia del sector cuchillero en la economía local y el compromiso con la formación y el relevo generacional.

El Ayuntamiento de Albacete destina 80.000 euros en subvenciones para apoyar al sector cuchillero

El Ayuntamiento de Albacete reafirma su apoyo al sector cuchillero con subvenciones de 80.000 euros y convenios con FUDECU y APRECU para impulsar la formación y actividades como la Feria Ibercut 2025, destacando la importancia cultural y económica de esta industria en la ciudad.
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El Ayuntamiento impulsa la competitividad del sector cuchillero mediante formación y promoción cultural

El alcalde Manuel Serrano reafirma el apoyo del Ayuntamiento a la cuchillería al renovar un convenio con Fudecu, aportando 60.000 euros. Destaca la importancia de este sector para el desarrollo económico de Albacete y la necesidad de mejorar su competitividad mediante formación y promoción cultural.