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Mercadona estrena tienda eficiente en Almansa, tras una reforma de que costó tres millones de euros
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Mercadona estrena tienda eficiente en Almansa, tras una reforma de que costó tres millones de euros

lunes 21 de septiembre de 2020, 14:40h

Mercadona ha reabierto este lunes su supermercado en Almansa (Albacete), concretamente en el Centro Comercial Rambla Centro, tras una reforma integral y ampliación para adaptarlo al nuevo modelo de 'Tienda Eficiente' de la compañía.

Con una inversión de tres millones de euros y la participación de 30 proveedores que han dado empleo a 90 personas durante la fase de reforma. Esta reapertura supone el cierre del supermercado ubicado en la calle Hellín de la misma población.

El alcalde de Almansa, Javier Sánchez Roselló, el concejal de Comercio, Alfredo Calatayud, y la concejal de Urbanismo, Tania Andicoberry, junto al director de Relaciones Institucionales en la región de la cadena, José Ruiz, han visitado las nuevas instalaciones, ha informado la entidad en nota de prensa.

Este supermercado, que abre con el nuevo modelo de 'Tienda Eficiente' de Mercadona que refuerza la excelencia en el servicio y optimiza el acto de compra de sus clientes, presenta mejoras de las que se benefician tanto los clientes como los trabajadores.

Para ello, este nuevo supermercado cuenta con novedades en todas sus secciones. Por ejemplo, una nueva charcutería con jamón al corte y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi, una nueva sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada o una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha, entre otras novedades.

Esta tienda cuenta también con la sección 'Listo para comer' que ha ampliado su surtido con platos más saludables, como menestra de verduras o distintos tipos de pescados --dorada, salmón y bacalao-- con guarnición; más bocadillos, como el brioche vegetal, la hamburguesa de angus o el bocadillo de jamón; y un nuevo mostrador de Hot Deli, con amplio surtido de asados como pollo, costillas o patatas.

Todas las opciones se sirven en envases fabricados con caña de azúcar o cartón, fruto del compromiso activo de Mercadona con el medioambiente.

PASILLOS MÁS AMPLIOS Y NUEVOS CARROS

Además, el supermercado de Almansa dispone, entre otras mejoras, de una nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios, un nuevo modelo de carro de la compra y un nuevo modelo de carro tipo cesta mucho más ergonómico y ligero.

Esta nueva generación de supermercado eficiente cuenta con una superficie de sala de ventas de 1.720 metros cuadrados y dispone de un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda con nuevos colores y materiales, tanto en la fachada exterior de acceso al supermercado como en la distribución de las distintas secciones.

Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Por ejemplo, el nuevo mueble de caja Mercadona se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia.

Además, esta nueva 'Tienda Eficiente' de Mercadona está completamente conectada tecnológicamente mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda; lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena.

Entre los nuevos dispositivos, se encuentran, entre otros, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas. Todo ello permite optimizar los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo cual facilita la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la gestión de los productos frescos.

Ahorro energético: tienda ecoeficiente

AHORRO ENERGÉTICO DEL 40%

A nivel medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente.

Además, cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según zonas y momentos del día, para una gestión energética mucho más eficiente.

El horario de apertura de este supermercado es de lunes a sábado, de 9.00 a 21.30 horas, y dispone de un aparcamiento de 125 plazas para facilitar el acto de compra a todos los clientes que se desplacen en vehículo privado.

Con la puesta en marcha de este supermercado, Mercadona mantiene su apuesta decidida por Castilla-La Mancha, donde cuenta con 77 tiendas y una plantilla de más de 3.300 personas, todas ellas con empleo estable y de calidad. Asimismo, la compañía trabaja con 56 proveedores de esta región, a los que realizó compras por valor de 1.863 millones de euros en el año 2019.

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