Alerta por astillas de madera en queso rallado de varias marcas en España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta este lunes sobre la posible presencia de astillas de madera en varios lotes de queso rallado. Esta advertencia surge tras una notificación recibida de las autoridades sanitarias de Navarra.

Los productos que se encuentran bajo esta alerta incluyen el 'Queso rallado gouda' de la marca Alteza, cuyo número de lote es 2426026, con fecha de caducidad del 05.06.2026 y un peso por unidad de 200 gramos. También se menciona el 'Queso rallado gouda' de la marca Albéniz, que comparte el mismo número de lote y fecha de caducidad, pero su peso por unidad es de 1 kilogramo.

Productos Afectados

Además, está incluido en la alerta el 'Queso rallado mozzarella y provolone' de la marca Froiz, con el mismo número de lote y fecha de caducidad, y un peso por unidad también de 200 gramos.

La distribución inicial de estos productos ha abarcado varias comunidades autónomas, incluyendo Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra. Sin embargo, no se descarta la posibilidad de que haya redistribuciones hacia otros territorios.

Recomendaciones a los Consumidores

Ante esta situación, la AESAN ha instado a los consumidores que posean alguno de estos productos en sus hogares a que se abstengan de consumirlos. Esta recomendación busca prevenir cualquier riesgo para la salud pública.

Asimismo, la información relacionada con esta alerta ha sido comunicada a las autoridades competentes en las distintas comunidades autónomas mediante el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el fin de asegurar que los productos afectados sean retirados adecuadamente del mercado.

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