La Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha toma forma
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha ha dado a conocer la resolución que reconoce oficialmente a la Asociación Organización Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha (OIVCLM). Esta entidad se conforma por las organizaciones más representativas del sector vitivinícola en la región.
Este reconocimiento responde a lo estipulado en la Ley de la Viña y del Vino de Castilla-La Mancha, específicamente en su artículo 52, que establece que la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural debe impulsar la creación de una organización interprofesional regional para el sector vitivinícola. Así lo ha informado el Gobierno regional en un comunicado.
Composición y objetivos de la nueva organización
La OIVCLM incluye tanto a representantes del sector productor como a todos los subsectores relacionados con la transformación de la uva. Entre sus miembros se encuentran las Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, así como las organizaciones ASAJA y UPA, que defienden los intereses de los viticultores locales.
Asimismo, forman parte de esta asociación la Federación Regional de Vinos, Alcoholes y Mostos de Castilla-La Mancha (FEVIN), junto con la Asociación Empresarial Vitivinícola de Castilla-La Mancha - VINOS CLM. También están presentes otras entidades como ASUME, ADEVICAN y Vinagre Culinaria Castilla-La Mancha, que representan a los diferentes aspectos del proceso productivo relacionado con el vino, mosto, alcohol y vinagre.
La Junta Directiva de esta nueva organización estará compuesta por veinte miembros: diez en representación de las organizaciones productoras y otros diez que representarán a las entidades dedicadas a la transformación y comercialización.
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