Foro Regional de Reducción del Desperdicio de Alimentos aprueba medidas para 2026

El Foro Regional de Reducción del Desperdicio de Alimentos ha llevado a cabo una reunión en la que han participado casi todos los representantes de las distintas Consejerías de la Administración regional, así como otras entidades e instituciones involucradas en la Estrategia Regional contra el Desperdicio Alimentario 'Sin Desperdicio 20-30'.

Este foro actúa como un órgano consultivo y asesor en Castilla-La Mancha, encargado de implementar medidas para prevenir el desperdicio alimentario y fomentar la redistribución de alimentos, según ha informado la Junta en un comunicado.

Evaluación y propuestas para el futuro

En cuanto a la evaluación de las actividades programadas en el plan anual para reducir el desperdicio alimentario en 2025, se ha alcanzado un cumplimiento total de las 24 medidas establecidas. De estas, nueve ya han sido finalizadas, mientras que las restantes están actualmente en ejecución y se han integrado en la programación para este año.

Durante la reunión se presentaron 23 nuevas medidas que formarán parte del plan anual de reducción eficiente de alimentos para 2026. Esta planificación busca un desarrollo coordinado con respecto a las acciones previstas en el plan trienal 2025-2027, teniendo en cuenta la complejidad de su implementación, el orden prioritario de aquellas interrelacionadas y la disponibilidad presupuestaria necesaria.

Aprobación unánime y actividades recientes

La propuesta fue sometida a votación entre los asistentes y recibió aprobación unánime. Además, se abordaron diversas actividades realizadas en los últimos meses enfocadas en prevenir pérdidas y desperdicios alimentarios. Entre estas iniciativas destacan campañas informativas en redes sociales y medios digitales dirigidas al sector empresarial, así como jornadas informativas y webinars para diferentes sectores.

Entre las actividades resaltan participaciones en reuniones, eventos y encuentros tanto a nivel regional como nacional. Estos espacios han permitido presentar las acciones llevadas a cabo bajo la Estrategia Regional contra el Desperdicio Alimentario 'Sin Desperdicio 20-30', así como los estudios realizados por el Observatorio de Desperdicio Alimentario y las publicaciones recientes relacionadas con proyectos subvencionados en diversas convocatorias.

La noticia en cifras