El vicepresidente de la Mesa Nacional del Ajo, Miguel del Pino, ha expresado su preocupación por la situación crítica que enfrenta el sector ajero español debido a la competencia desleal de importaciones de ajo desde Egipto y China. Según Del Pino, estos países están introduciendo sus productos en el mercado europeo a precios que son inferiores al costo de producción español, lo que pone en peligro la viabilidad del cultivo en España. "Si esto sigue así, terminaremos dejando el ajo", advirtió.
En declaraciones recientes, Del Pino indicó que tanto la Mesa Nacional del Ajo como la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo (Anpca) están buscando apoyo urgente de la Unión Europea para establecer una cláusula de salvaguarda. Esta medida podría ayudar a proteger al sector ajero español de las importaciones a bajo costo que amenazan su existencia.
Reuniones con el Gobierno y propuestas de acción
Ambas asociaciones han mantenido reuniones con el Ministerio de Economía, Comercio y Empresa para abordar esta problemática y solicitar respaldo. En este contexto, se ha identificado la cláusula de salvaguarda como una solución viable. Del Pino aseguró que "hemos llegado a la conclusión de que es posible pedir una cláusula de salvaguarda", argumentando que el sector cumple con los requisitos necesarios para solicitarla ante la UE.
Las cláusulas de salvaguarda permiten suspender temporalmente ciertas obligaciones comerciales para proteger sectores económicos específicos frente a daños graves provocados por un aumento excesivo en las importaciones. Esto incluye la posibilidad de aplicar aranceles o exigir reciprocidad fitosanitaria.
Afectación del cultivo en España
Del Pino destacó un dato alarmante: hasta hace poco, España cultivaba ajo en unas 30.000 hectáreas, pero actualmente esa cifra ha disminuido a 24.000 hectáreas debido a la competencia desleal del ajo egipcio. "El ajo de Egipto entra a un precio inferior al nuestro", explicó.
Para iniciar el proceso de solicitud de la cláusula, el Ministerio de Comercio español debe presentar una petición formal a Bruselas. Si se cumplen los requisitos establecidos, será necesario obtener la aprobación del Parlamento Europeo y el respaldo de al menos 15 países miembros. Los productores españoles confían en contar con el apoyo explícito de naciones como Francia, Italia y su propio país.
Llamado a las organizaciones agrarias
Los ajeros españoles también planean solicitar apoyo a organizaciones agrarias como Asaja y COAG para respaldar su propuesta. "O actuamos ahora pidiendo la cláusula o simplemente desapareceremos", advirtió Del Pino sobre la urgencia del asunto.
En otro orden, Del Pino, quien también preside la Sectorial del Ajo de Asaja Córdoba, informó sobre los resultados positivos en la cosecha de ajo en esta provincia, una de las principales productoras del país. Este año se han sembrado aproximadamente 900 hectáreas, manteniendo una producción similar o ligeramente superior a la del año anterior gracias a las condiciones climáticas favorables.
Cosecha y distribución
A pesar del descenso significativo en las hectáreas cultivadas respecto a hace 15 años —cuando se sembraban cerca de 7.000 hectáreas— los grandes agricultores han buscado alternativas para asegurar su producción. Muchos han optado por sembrar en otras provincias donde hay más seguridad hídrica, como Castilla-La Mancha, Ávila o Granada.
Así, sumando las hectáreas cultivadas fuera de Córdoba, se estima que este año habrá alrededor de 30.000 toneladas de ajo con sello cordobés disponibles para comercialización.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 30,000 |
Hectáreas cultivadas de ajo en España hace no mucho tiempo. |
| 24,000 |
Hectáreas cultivadas de ajo actualmente en España. |
| 900 |
Hectáreas sembradas de ajo en la provincia de Córdoba este año. |
| 7,000 |
Hectáreas sembradas de ajo en Córdoba hace 15 años. |
| 30,000 |
Toneladas de producción ajera que llevará este año el sello cordobés. |
Si (
No(
