Castilla-La Mancha se posiciona como líder en la producción de pistacho, destacando por su calidad y creciente demanda en el mercado
17/02/2026@10:17:00
La campaña de pistacho en Castilla-La Mancha cerró 2025 con una producción histórica de 11,000 toneladas, un aumento del 30% respecto a las previsiones. La calidad es alta y la demanda, tanto convencional como ecológica, es fuerte. Se prevén condiciones óptimas para la cosecha de 2026 gracias a las lluvias recientes.