El Ayuntamiento de Ciudad Real ha dado un paso significativo al constituir la Comisión del Mercado de Abastos, un nuevo órgano que busca fomentar la participación y el trabajo conjunto entre la administración municipal y los profesionales que operan en estas instalaciones. La sesión inaugural tuvo lugar en la sala de negociado del mercado, con la presencia de la concejal de Consumo, Cristina Galán.
Esta iniciativa responde a una de las novedades incluidas en el nuevo reglamento del Mercado de Abastos, aprobado el año pasado, cuyo propósito es adaptar su funcionamiento a las necesidades actuales y proporcionar herramientas más eficaces para la gestión y colaboración, según ha informado el Ayuntamiento.
Actualización necesaria del reglamento
Cristina Galán subrayó que esta es “la primera mesa que creamos para la constitución del mercado con los vendedores”, destacando que era una medida muy necesaria. La concejal recordó que el marco normativo anterior había quedado “obsoleto”, por lo que era prioritario actualizarlo para responder a la realidad actual del recinto.
Entre los temas tratados en esta comisión se encuentra el próximo proceso de licitación de los puestos del Mercado de Abastos. La responsable municipal de Consumo explicó que hay interés por parte de nuevos profesionales en incorporarse, además de ser necesario renovar varias concesiones actuales y cubrir vacantes ocasionadas principalmente por jubilaciones.
Participación activa de los vendedores
En este contexto, Galán adelantó que el Ayuntamiento desea contar con la opinión directa de los vendedores en la elaboración de los pliegos técnicos. “Sus aportaciones son muy valiosas. Hay que escucharles y conocer qué consideran prioritario”, afirmó.
Otro aspecto relevante abordado durante esta primera reunión fue la conexión entre el mercado, la gastronomía y la promoción turística. Galán defendió que estos ámbitos “están ligados de forma natural” y aseguró que el Mercado de Abastos representa un espacio ideal para impulsar actividades dentro del calendario gastronómico local.
Dinamización e interacción con los consumidores
“¿Qué mejor punto para la gastronomía que el Mercado de Abastos?”, preguntó la edil, quien confirmó que ya se están llevando a cabo acciones destinadas a dinamizar estas instalaciones y atraer tanto visitantes como consumidores.
La reunión también sirvió como plataforma para recoger ruegos, preguntas y nuevas propuestas por parte de los vendedores. Desde el Ayuntamiento se enfatiza la importancia de mantener una escucha activa para atender las necesidades del sector y continuar avanzando en la revitalización de uno de los espacios comerciales más emblemáticos de Ciudad Real.
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