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El Museo de la Cuchillería se compromete a preservar y promover el legado cuchillero de Albacete
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El Museo de la Cuchillería se compromete a preservar y promover el legado cuchillero de Albacete

viernes 01 de mayo de 2026, 19:17h
La concejala Lucrecia Rodríguez de Vera destacó en el V Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería en Portugal la importancia de fortalecer la tradición cuchillera y la colaboración entre ciudades. Resaltó el prestigio de Albacete en este sector y la necesidad de promover su legado para las futuras generaciones.

La concejala encargada del Museo de la Cuchillería, Lucrecia Rodríguez de Vera, ha tomado la palabra ante los delegados de aproximadamente una treintena de ciudades dedicadas a la cuchillería que están presentes en el V Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería, celebrado en Caldas da Rainha, Portugal.

Rodríguez de Vera participa en este congreso internacional junto a delegados de Aprecu y del Museo de la Cuchillería. Ha expresado su reconocimiento a la ciudad de Caldas da Rainha, afirmando que “por la magnífica organización de este congreso. Este tipo de encuentros son fundamentales para fortalecer los lazos entre nuestras ciudades y poner en valor una tradición que nos une”.

Durante su intervención, la edil afirmó que “Albacete es hoy una ciudad moderna, dinámica y acogedora, caracterizada por sus amplios espacios, su accesibilidad y una elevada calidad de vida que la convierten en un destino atractivo tanto para vivir como para visitar en Feia y durante todo el año. Sin embargo, si hay un aspecto que define profundamente la identidad de Albacete, es sin duda su tradición cuchillera, perfeccionada por nuestros artesanos a lo largo de más de seis siglos. En la actualidad, Albacete se ha convertido en un referente indiscutible en la fabricación de cuchillos y navajas. La constante innovación y adaptación a los nuevos tiempos han permitido que la cuchillería de Albacete disfrute de un reconocido prestigio tanto a nivel nacional como internacional.”

La concejala ha destacado “el esfuerzo de la Asociación de Empresas de Cuchillería y Afines Aprecu, la Fundación para el Desarrollo de la Cuchillería Fudecu, y la Escuela de Cuchillería “Amós Núñez”, que mantienen viva esta tradición y la proyectan hacia el futuro. Asimismo, el Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete se presenta como una institución dinámica, en constante crecimiento, comprometida con la conservación, difusión y promoción de nuestro patrimonio cuchillero”.

“Hoy más que nunca -ha concluido- es fundamental que continuemos colaborando para preservar este legado y asegurar su continuidad para las futuras generaciones. En cada cuchillo, en cada navaja y en cada pieza forjada, reside no solo la destreza técnica, sino también la historia y el alma de nuestras ciudades.”

De acuerdo con Rodríguez de Vera, “es imprescindible que las ciudades que compartimos esta tradición permanezcamos unidas para defender y promover este sector tan nuestro. La cooperación entre administraciones, empresas y sociedad es clave para afrontar los retos presentes y futuros, y eventos como este congreso son una oportunidad única para impulsar la proyección internacional de nuestras ciudades cuchilleras”.

La unión de las ciudades que comparten esta tradición es esencial, según Rodríguez de Vera, para poder defender y promover un sector que nos pertenece. Para enfrentar los desafíos actuales y venideros, resulta fundamental la colaboración entre administraciones, empresas y la sociedad. Asimismo, menciona que eventos como este congreso representan una oportunidad excepcional para potenciar la visibilidad internacional de nuestras ciudades dedicadas a la cuchillería.

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