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javier garcia albuger

El Museo de la Cuchillería de Albacete ofrece curso de cocina oriental para fomentar la cultura local

26/06/2025@21:44:55
El Museo de la Cuchillería ha realizado un curso de cocina oriental, dirigido por el chef Javier García Albuger y con la participación de las concejalas Lucrecia Rodriguez de Vera y Elena Serrallé. La iniciativa busca fomentar la divulgación cultural y el acceso al museo, destacando su compromiso con la comunidad.

El Ayuntamiento de Albacete adjudica la gestión del Pinar del Parque

El Ayuntamiento avanza en la reapertura del Pinar del Parque de Abelardo Sánchez, adjudicando la gestión a Gonzalo Nieves Rodenas SL. El establecimiento, 'El Pinar Martina Park', ofrecerá cocina mediterránea e internacional y abrirá todos los días en verano. Se invertirán 263.294 euros y contará con un equipo de hasta 11 trabajadores.
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Restaurante La Martina de Albacete brilla en Madrid Fusión con su propuesta culinaria

El alcalde Manuel Serrano felicitó al chef Javier García Albuger, del Restaurante La Martina, por su tercer premio en el Concurso Nacional de Tapas. Destacó la importancia de la gastronomía y el ocio en Albacete como atractivos turísticos, resaltando la innovación y tradición en su tapa "Manda Webos".