La Diputación de Albacete reafirmó su compromiso con el sector vitivinícola durante la gala del Día del Enólogo 2026, un evento que tuvo lugar recientemente en la capital albaceteña. En representación del presidente Santi Cabañero, el diputado José González participó en esta ceremonia que rinde homenaje a las figuras más destacadas de la viticultura regional.
Conducido por Esther Cerdán, el acto fue una celebración del esfuerzo y dedicación de los profesionales del vino. Durante la gala, González, junto a José Luis Núñez Denia, vicepresidente de la Asociación de Enología de Castilla-La Mancha, entregó el primer galardón de la noche a Luis Jiménez García, quien fue reconocido por su trayectoria profesional de más de 30 años. Este premio destaca a Jiménez como un referente en el mundo vitivinícola, especialmente en la D.O. Manchuela.
Compromiso institucional con el sector
La presencia del diputado en este evento no solo simboliza un apoyo moral, sino que también pone de manifiesto el compromiso del Gobierno de la Diputación con el tejido vitivinícola. Esta industria es considerada un pilar fundamental para combatir la despoblación y fomentar el desarrollo económico en los municipios albacetenses.
El respaldo institucional se traduce en importantes ayudas económicas dirigidas a las Denominaciones de Origen y Rutas del Vino. Además, la Diputación impulsa una labor constante de investigación e innovación a través del Instituto Técnico Agronómico Provincial (ITAP), enfocándose en mejorar la sostenibilidad y gestión de los viñedos, como lo demuestra su reciente estudio sobre el manejo de cubiertas vegetales.
Reconocimientos destacados
La ceremonia fue inaugurada por Alfonso García Cámara, presidente de la Asociación de Enología de Castilla-La Mancha. Durante el evento se premiaron también otras personalidades influyentes en el ámbito agrario y enológico, como la empresa Anfiquímica S.L., reconocida por sus servicios en biotecnología enológica, y Pedro Barato Granero, presidente nacional de ASAJA.
Este tipo de eventos no solo celebra los logros individuales dentro del sector, sino que también refuerza la importancia del vino como motor económico y cultural para Albacete.
Presencia municipal
La concejala de Cultura Elena Serrallé ha participado con otras autoridades en la entrega de galardones del Día del Enólogo, donde ha felicitado al presidente de la Asociación de Enología regional, Alfonso García Cámara, así como a los premiados, que han sido el enólogo Luís Jiménez García de la Denominación de Origen Manchuela, la empresa Anfiquímica SL de biotecnología enológica, y el presidente nacional de ASAJA Pedro Barato.
La concejala ha agradecido a los organizadores que “hayan venido a nuestra ciudad para llevar a cabo este importante acto, que es un reconocimiento al papel de la agricultura y de la industria agroalimentaria en el progreso de esta tierra”.
Según Serrallé, “el vino es un elemento cultural que forma parte de nuestras raíces, y además es un motor de progreso para toda el territorio manchego, donde promueve el crecimiento económico y el valor añadido para nuestros productos. También es importante su contribución a fijar población en zonas rurales y a dar futuro a las nuevas generaciones, cada vez más formadas, como se comprueba especialmente en el ámbito de la enología”.
La edil ha dicho que “el vino no se explica, se interpreta. Y quienes lo interpretan, quienes lo traducen del lenguaje de la tierra al lenguaje de los sentidos, son los enólogos, profesionales que trabajan en ese punto exacto donde se encuentran la ciencia, la tradición y la intuición. En un momento en el que Castilla-La Mancha representa el corazón vitivinícola de España, con un peso determinante en la producción nacional, el papel del enólogo es más decisivo que nunca para competir, para diferenciarse y para avanzar en un mercado global cada vez más exigente”
Desde el Ayuntamiento de Albacete, ha señalado, “y desde el conjunto de las instituciones, tenemos la responsabilidad de estar a la altura: de acompañar, de escuchar y de generar las condiciones necesarias para que este sector siga creciendo, innovando y liderando”.
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