Los II Premios Excelencia de Gastronomía y Turismo, organizados por la Cofradía Gastronómica del Queso Manchego, han reconocido a siete instituciones y proyectos que destacan por su contribución al patrimonio cultural y gastronómico de Castilla-La Mancha.
Un jurado evaluador ha seleccionado las propuestas entre más de veinte candidaturas recibidas hasta el 15 de mayo. Estos premios buscan resaltar aquellos esfuerzos que han demostrado un compromiso ejemplar con el desarrollo turístico y gastronómico en la región, según ha informado la Cofradía en un comunicado.
Premiados destacados
Entre los galardonados, se encuentra Finca la Granja - Agrícola La Merced, de Torre de Juan Abad, reconocida como la Mejor empresa de turismo del queso manchego. Por su parte, Raíz Culinaria - Eturia Empresa Pública de Castilla-La Mancha ha sido distinguida como la Mejor iniciativa turística institucional.
El premio a la Mejor Ruta Enogastronómica ha recaído en el Hotel de Enoturismo Mainetes, ubicado en Fuente Álamo, Albacete. Asimismo, el Centro Internacional de Gastronomía Cinegética-Venari de Ciudad Real será reconocido por su labor en la Mejor difusión gastronómica.
Otros galardones importantes
La Mejor iniciativa de turismo rural será otorgada a la Asociación de Empresarios de Turismo Rural de la Sierra Norte de Guadalajara. El Centro Oleícola Finca La Pontezuela, en Los Navalmorales, recibirá el galardón a la Mejor Empresa Turística, mientras que el programa Ancha es Castilla-La Mancha de CMMedia será premiado como el Mejor programa de turismo gastronómico.
La Cofradía del Queso Manchego promueve estos premios con el objetivo de establecerlos como un referente para profesionales y entidades que trabajan en la promoción del turismo y la gastronomía de calidad en Castilla-La Mancha.
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