aceite de oliva

El CEIP 'Alfonso VI' de Toledo se convertirá en el primer colegio de la capital regional en contar con climatización en todas sus aulas de Infantil y Primaria, con obras programadas para comenzar en julio. El alcalde Carlos Velázquez anunció esta iniciativa durante el acto del 50 aniversario del centro, donde también estuvo presente la ministra de Educación, Milagros Tolón. La climatización se implementará gracias a subvenciones de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y se espera que esté lista para el inicio del próximo curso escolar. Además, se mencionó que el CEIP Gómez Manrique será el siguiente en recibir mejoras similares. La ministra destacó la importancia de este avance para todos los colegios de la ciudad y reafirmó el compromiso del Gobierno con la educación.

El Gobierno de Castilla-La Mancha celebrará el 13 de mayo en Quintanar del Rey la 37ª edición de los Premios Gran Selección Campo y Alma, que reconocerán la excelencia agroalimentaria de la región. Este año se otorgarán 22 galardones, incluyendo premios a los mejores vinos, quesos, aceites y otros productos locales amparados por figuras de calidad. La participación ha crecido significativamente, con 125 empresas y 477 muestras presentadas. Los premios destacan la diversidad y calidad del sector agroalimentario de Castilla-La Mancha, promoviendo su reconocimiento y exportación.

Líderes del sector agroalimentario se han reunido en Castilla-La Mancha para discutir su papel estratégico en el nuevo contexto global. El Foro Agribusiness 2026, organizado por la Asociación para el Progreso de la Dirección (APD) junto a Globalcaja y otros colaboradores, abordó los desafíos del sector ante la incertidumbre internacional y la transformación tecnológica. La jornada destacó la importancia de la colaboración entre instituciones, la adaptación empresarial y el impulso a la sostenibilidad y digitalización del sistema agroalimentario en España. Expertos también analizaron cómo la geopolítica afecta a los mercados y la necesidad de anticiparse a crisis futuras para asegurar el crecimiento y empleo en esta vital industria.

La producción de aceite de oliva en Castilla-La Mancha se prevé que caiga un 9% en la campaña 2025/2026, alcanzando aproximadamente 1,29 millones de toneladas. Este descenso se debe a las condiciones agroclimáticas adversas, incluyendo lluvias y vientos que han afectado la recolección y calidad de la aceituna. Las estimaciones iniciales situaban la producción en 1,37 millones de toneladas, pero las condiciones climáticas han llevado a una revisión a la baja. A pesar de esta disminución, el Ministerio de Agricultura destaca un ritmo positivo en la comercialización del aceite durante la campaña.

El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha iniciado una consulta pública para modificar la Norma de Calidad de los Aceites de Oliva y de Orujo de Oliva. Esta iniciativa, que estará abierta hasta el 18 de marzo, busca mejorar la trazabilidad y calidad del aceite de oliva, un producto emblemático del sector agroalimentario español. La norma actual, establecida por el Real Decreto 760/2021, introdujo un sistema de trazabilidad obligatorio para todos los operadores del sector. Con cinco años de aplicación, se han identificado ajustes necesarios para optimizar la información y seguridad jurídica en este ámbito. Esta actualización es parte de la estrategia del Ministerio para modernizar la normativa alimentaria y fortalecer el liderazgo de España como principal productor y exportador mundial de aceite de oliva.

El presidente de la Diputación de Ciudad Real, Miguel Ángel Valverde, ha llevado a cabo una reunión en Madrid con una delegación china para fortalecer la cooperación comercial y cultural entre Ciudad Real y China. Durante el encuentro, se exploraron oportunidades en sectores clave como el agroalimentario, energías alternativas y sostenibilidad. El viceministro chino Ma Hui destacó la importancia de equilibrar la balanza comercial y el creciente interés de los turistas chinos por España. Este evento continúa una serie de reuniones previas que buscan establecer relaciones duraderas y beneficiosas entre ambas partes.

La IV Feria del Aceite de Ontur, inaugurada por autoridades locales, destaca la importancia de promover productos locales para generar riqueza. Con talleres y actividades culturales, se resalta el aceite de oliva y los vinos de la región. El evento busca fortalecer la economía local y fomentar el turismo gastronómico.

El 26 de mayo, el restaurante Llantén en Valladolid acogerá una muestra gastronómica de Albacete, impulsada por el Ayuntamiento y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (APEHT). Este evento tiene como objetivo promocionar la gastronomía albaceteña y fortalecer la imagen turística de la ciudad. La jornada incluirá un menú degustación de cuatro reconocidos restaurantes albaceteños y estará acompañada de vinos manchegos y una cata de quesos con Denominación de Origen Manchego. La concejala de Turismo, Rosa González de la Aleja, destaca la importancia de este evento para crear vínculos entre ambas ciudades y resaltar la calidad de los productos locales.

Castilla-La Mancha ha cerrado la campaña de producción de aceite de oliva con un total de 138.291 toneladas, representando cerca del 11% del total producido en España. Aunque esta cifra es ligeramente inferior a la del año anterior, supera en un 18,6% la media de las últimas diez campañas. El consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán, destacó que la región se ha consolidado como la tercera productora mundial de aceite de oliva, gracias a su sólida estructura compuesta por 83.000 olivicultores y 264 almazaras. Además, se están invirtiendo 2,8 millones de euros en promoción agroalimentaria para mejorar la comercialización y exportación del producto. La jornada NaturAceite se ha convertido en un referente para el sector y subraya la importancia económica y social del olivar en localidades como Mora.

La localidad toledana de Mora acogerá el 24 de abril la VI edición de NaturAceite, un evento clave para el sector oleícola de Castilla-La Mancha. Organizado por el Ayuntamiento de Mora y elDiario.es, reunirá a expertos, productores y profesionales para discutir los retos y oportunidades del aceite de oliva. La jornada comenzará a las 9:45 horas con la recepción de asistentes y contará con mesas redondas sobre comercialización y estrategias de producción. Al finalizar, se ofrecerá una degustación de aceites virgen extra. La entrada es gratuita con inscripción previa. Para más información, visita https://www.mora.es/areas/FDO/jornadasTecnicas/Naturaceite.

El Gobierno de Castilla-La Mancha anunciará este lunes en el Diario Oficial las ayudas a la cooperación para las Agrupaciones de Productores de Productos Agroalimentarios (APPaas), con un presupuesto de 1.080.000 euros. Estas ayudas buscan mejorar la posición de los agricultores en la cadena de valor, fomentando la creación y cooperación entre agrupaciones. Se podrán conceder hasta 270.000 euros por Agrupación para ejecutar un Plan Empresarial de Comercialización Conjunta (PECC) que incluya diversas actuaciones comerciales y de marketing. Actualmente, hay 15 APPaas activas en la región, integrando alrededor de 13.300 productores en sectores como vino, aceite de oliva y frutos secos.

El Gobierno de Castilla-La Mancha invertirá 2,8 millones de euros en la promoción de sus productos agroalimentarios en 2026, participando en 12 ferias regionales y nacionales. La campaña busca potenciar la calidad local y fortalecer el sector, que representa el 34% de las exportaciones de la región.

Las Jornadas de Promoción de la Comarca Sierra de Alcaraz han sido un éxito, destacando su oferta oleo-turística. Con catas de aceite y un mercadillo agroalimentario, se busca consolidar la región como destino turístico sostenible. Se organizarán visitas y actividades en noviembre para conocer el proceso del aceite virgen extra.

La Feria de Aceite de Ontur, del 17 al 19 de octubre, promueve el aceite de oliva y el desarrollo rural sostenible. Con actividades culturales y gastronómicas, busca dinamizar la economía local. La Diputación apoya este evento único en la provincia, destacando la calidad y tradición del producto.