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Castilla-La Mancha produce 138.291 toneladas de aceite de oliva en la última campaña
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Castilla-La Mancha produce 138.291 toneladas de aceite de oliva en la última campaña

La producción de aceite de oliva en Castilla-La Mancha refuerza su posición como líder en el sector agroalimentario a nivel nacional e internacional

sábado 25 de abril de 2026, 09:09h

Castilla-La Mancha ha cerrado la campaña de producción de aceite de oliva con un total de 138.291 toneladas, representando cerca del 11% del total producido en España. Aunque esta cifra es ligeramente inferior a la del año anterior, supera en un 18,6% la media de las últimas diez campañas. El consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán, destacó que la región se ha consolidado como la tercera productora mundial de aceite de oliva, gracias a su sólida estructura compuesta por 83.000 olivicultores y 264 almazaras. Además, se están invirtiendo 2,8 millones de euros en promoción agroalimentaria para mejorar la comercialización y exportación del producto. La jornada NaturAceite se ha convertido en un referente para el sector y subraya la importancia económica y social del olivar en localidades como Mora.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha anunciado que Castilla-La Mancha ha cerrado la campaña con una producción de 138.291 toneladas de aceite de oliva, según los datos del cierre de campaña al 31 de marzo. Aunque esta cifra es ligeramente inferior a la del año anterior, representa un incremento del 18,6% en comparación con la media de las últimas diez campañas y cerca del 11% del total producido en España. Este resultado supera también la media de la última década, que se situaba en el 9,2%, consolidando así la posición de la región tanto en superficie como en producción.

Reconocimiento a la Producción Regional

Martínez Lizán hizo estas declaraciones durante su asistencia a la Jornada NaturAceite en Mora, un evento organizado por elDiario.es de Castilla-La Mancha y su sección Agroalimentaria. En este acto estuvo acompañado por varias autoridades locales y regionales, entre ellas la directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas, Elena Escobar; y el alcalde de Mora, Emilio Bravo.

El consejero destacó que Castilla-La Mancha se ha convertido en una región clave no solo en España sino también a nivel europeo y mundial, ocupando el tercer lugar en producción global tras Andalucía y Puglia (Italia). La Junta subrayó que el sector cuenta con una estructura robusta compuesta por aproximadamente 83.000 olivicultores, 264 almazaras y cuatro Denominaciones de Origen Protegidas bajo la marca Campo y Alma, lo que garantiza productos de alta calidad.

Impacto Socioeconómico del Olivar

Aproximadamente 460.000 hectáreas están dedicadas al cultivo del olivar en municipios emblemáticos como Mora. Este cultivo no solo es fundamental para la economía local debido a su capacidad para generar empleo durante la recolección, sino que también juega un papel crucial en la conservación del paisaje. "Todas las familias de Mora pueden estar vinculadas a este sector productivo", afirmó Martínez Lizán.

"Eventos como esta jornada y la Feria del Olivo que se celebrará este próximo fin de semana son esenciales para reivindicar el papel del olivar", añadió el consejero. La jornada se ha consolidado como un referente en el ámbito del aceite de oliva, recibiendo elogios por parte del consejero hacia su directora, Carmen Bachiller, por priorizar siempre al sector agrícola y ganadero.

Inversiones y Promoción Agroalimentaria

En cuanto a los temas tratados en esta edición, se abordarán cuestiones agronómicas y comerciales. El Gobierno regional destinará este año 2,8 millones de euros a promover la agroalimentación mediante presencia en ferias agroalimentarias y campañas publicitarias en grandes ciudades. "La promoción es una herramienta clave", aseguró Martínez Lizán, destacando que a pesar del contexto geopolítico actual que afecta las actividades productivas, Castilla-La Mancha sigue aumentando sus exportaciones.

El consejero enfatizó que continuarán implementándose medidas para maximizar el valor añadido de las producciones agrícolas. En relación al aceite de oliva, mencionó que los precios se han mantenido estables alrededor de 4,28 euros por litro, lo cual es comparable con la media nacional y empieza a considerarse rentable para los agricultores. "Esperamos que esta tendencia continúe en futuras campañas", concluyó.

La noticia en cifras

Cifra Descripción
138.291 toneladas Producción total de aceite de oliva en Castilla-La Mancha.
11% Porcentaje del aceite producido en España que corresponde a Castilla-La Mancha.
18,6% Aumento respecto a la producción media de las diez últimas campañas.
83.000 Número de olivicultores en Castilla-La Mancha.
264 Número de almazaras en la región.
460.000 hectáreas Superficie dedicada al cultivo de olivar.
2,8 millones de euros Inversión del Gobierno regional en promoción de la agroalimentación este año.
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