Gastronomía

El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, ha promovido el potencial turístico de la ciudad en Alicante, destacando la importancia del turismo para la economía local. Durante un evento denominado 'Marca Albacete en Alicante', se busca fortalecer los lazos entre ambas ciudades y atraer a los alicantinos a visitar Albacete, especialmente durante su famosa Feria. Serrano enfatizó la colaboración entre los ayuntamientos y la riqueza cultural que Albacete ofrece, incluyendo folklore, gastronomía y tradiciones. Esta iniciativa también incluye actividades culturales y gastronómicas para los ciudadanos de Alicante, reafirmando la conexión entre ambas localidades.

La plaza de Zocodover en Toledo acoge este fin de semana la III edición del Toledo Comic Fest, un evento que celebra el cómic y la novela gráfica. La concejala de Cultura, Ana Pérez, inauguró el festival destacando el creciente interés por estos formatos y su importancia cultural para la ciudad. Con actividades para todos los públicos, como firmas de autores, charlas, talleres infantiles y conciertos, el festival incluye también un 'Callejón de los Artistas' dedicado a talentos emergentes. Con 19 casetas de librerías y editoriales, el Toledo Comic Fest se consolida como una cita cultural esencial en el calendario toledano.

La Feria de Mayo de Puertollano 2026 promete ser un evento destacado con una variada oferta de atracciones, conciertos y actividades. Desde el 30 de abril hasta el 10 de mayo, los asistentes disfrutarán de actuaciones de artistas como Antonio José y Carlos Jean, además de corridas de toros y degustaciones gratuitas. La caseta municipal se trasladará a una nueva ubicación para mejorar la experiencia del público. Habrá un autobús nocturno gratuito y un tren de feria para facilitar el acceso. Se implementarán medidas de seguridad adicionales para garantizar un ambiente festivo y seguro. ¡No te pierdas esta celebración llena de diversión y cultura!

El Tren Al Ándalus amplía su recorrido en 2026, incluyendo paradas en Alcázar de San Juan y Toledo, además de su ruta tradicional por Andalucía. A partir del 5 de abril, el tren partirá desde Madrid, específicamente desde Aranjuez, con un itinerario de siete días y seis noches hacia Sevilla. Los viajeros podrán disfrutar de visitas a lugares emblemáticos como la Mezquita-Catedral de Córdoba y las ruinas romanas de Mérida. La propuesta gastronómica se centra en productos regionales y tradiciones culinarias locales, mientras que se mejoran los servicios a bordo, incluyendo un autobús de lujo y guías multilingües. Para más información, visita el enlace.

El CEIP 'La Espinosa' de Daimiel ha inaugurado una exposición sobre la Semana Santa, promovida por el delegado provincial de Educación, Cultura y Deportes, José Caro. Esta muestra forma parte de la iniciativa Delegación Abierta, que busca conectar la educación con la comunidad. La exposición destaca la importancia de transmitir tradiciones culturales a las nuevas generaciones y presenta tres talleres: uno gastronómico para hacer rosquillas, otro para crear maquetas para un concurso local y un mini concierto por parte de la Banda de Cornetas y Tambores. La actividad invita a participar no solo a los estudiantes, sino también a sus familias y a toda la comunidad.

El Ayuntamiento de Tomelloso avanza en la solicitud para que su Romería en honor a la Santísima Virgen de las Viñas sea declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional. La concejala de Cultura, Inés Losa, destacó el esfuerzo colectivo detrás de esta candidatura, que busca resaltar el valor cultural y turístico de la festividad. Se han realizado reuniones con diversos representantes locales para fortalecer la propuesta, que incluye un estudio académico y una activa presencia en redes sociales. Esta Romería ya cuenta con la declaración de Interés Turístico Regional desde 2014. El proyecto se apoya en financiación europea del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. Tomelloso espera alcanzar este reconocimiento nacional para promover sus tradiciones y gastronomía.

El Gobierno de Castilla-La Mancha destaca el creciente papel de las mujeres en el sector vitivinícola, con más de 250 al frente de explotaciones y una representación del 25% en enología. Durante el II Encuentro 'Vinos de autora', se reafirmó el compromiso por la igualdad de género en este ámbito, promoviendo políticas que faciliten la participación femenina. Las ayudas FOCAL priorizan proyectos liderados por mujeres, contribuyendo a un sector que busca calidad y equidad. La región es pionera en la creación del Estatuto de Mujeres Rurales y resalta la importancia del consumo femenino en la cultura del vino.

Hellín celebra 'La Cruzada', un festival gastronómico, artístico y cultural del 1 al 3 de mayo en la Rosaleda del Parque. Este evento, que coincide con el Día de la Cruz, ofrecerá una variada agenda de actividades, incluyendo conciertos gratuitos, talleres para niños y degustaciones de vinos de la Denominación de Origen Jumilla. La inauguración será el 1 de mayo con un motoalmuerzo y una exposición fotográfica. El festival contará con actuaciones musicales destacadas y culminará el 3 de mayo con una tradicional romería a la Cruz de la Langosta. Además, se realizarán concursos y actividades gastronómicas típicas de Hellín.

El 49 Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro se celebrará del 2 al 26 de julio, destacando la participación de artistas como Pepe Viyuela, Secun de la Rosa y Lorena Berdún. La programación incluye alrededor de 50 espectáculos, con 16 estrenos absolutos y una obra inaugural dirigida por Laila Ripoll. Este año, el festival se centra en el redescubrimiento del Corral de Comedias y aborda temas como el cautiverio y las heroínas del Siglo de Oro. Además, contará con actividades gastronómicas y culturales, así como cine relacionado con Cervantes. El Premio Corral de Comedias será otorgado a Pepe Viyuela por su trayectoria en el teatro.

Este sábado 18 de abril, la Marca Albacete se presentará en Alicante con una jornada de promoción turística que incluirá folklore y gastronomía. Las concejalas de Turismo y Cultura de Albacete, Rosa González de la Aleja y Elena Serrallé, han destacado la colaboración entre ambos ayuntamientos para acercar las tradiciones albaceteñas a los alicantinos. El evento comenzará con un pasacalles de grupos folklóricos hasta el Auditorio de la Concha, seguido de un concierto y una muestra gastronómica abierta al público. Más de 250 personas viajarán desde Albacete para participar en esta celebración cultural, que busca fortalecer los lazos entre ambas ciudades.

El presidente de la Diputación de Albacete, Santiago Cabañero, ha inaugurado la I Jornada Etnográfica de Gastronomía Tradicional, centrada en los Gazpachos Manchegos, con el objetivo de rescatar recetas ancestrales y promover el desarrollo turístico y económico en la provincia. Cabañero ha propuesto que Fuensanta se convierta en sede permanente de estas jornadas. La jornada incluyó ponencias académicas sobre el valor patrimonial del gazpacho y culminó con la presentación de una revista dedicada a la gastronomía local. Esta iniciativa busca resaltar la identidad cultural y gastronómica de Castilla-La Mancha.

La Taberna Asturiana Zapico de Toledo competirá en el noveno Concurso Nacional del Mejor Cachopo con Ternera Asturiana, que se celebrará el 13 de abril en el Salón Gourmets de Madrid. Este certamen, organizado por el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana, busca premiar al mejor cachopo elaborado con esta carne autóctona. De cerca de 50 propuestas, se seleccionaron 12 finalistas, destacando la alta calidad de las puntuaciones este año. Además de la Taberna Zapico, otros finalistas provienen de diversas provincias como Asturias, Zaragoza y Granada. El jurado estuvo compuesto por expertos en gastronomía y representantes del Consejo Regulador.

El Ayuntamiento de Albacete ha aprobado una convocatoria de ayudas por un total de 60.000 euros para la organización de congresos y convenciones en la ciudad. La concejala de Turismo, Rosa González de la Aleja, destacó que estas subvenciones buscan fomentar el turismo congresual, beneficiando a sectores como la hostelería y el comercio. Las ayudas están dirigidas a entidades organizadoras de eventos que promuevan el intercambio de conocimientos y pueden incluir gastos como alquiler de locales y honorarios de conferenciantes. Además, se han anunciado subvenciones por 130.000 euros para microempresas, reflejando el compromiso del Ayuntamiento con el tejido empresarial local.

El sueño de Jemik de La Roda ha ganado el V Concurso Provincial de Tapas, organizado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería, y representará a Albacete en el Campeonato de España de Tapas y Pinchos. La concejala de Turismo, Rosa González de la Aleja, destacó la calidad y creatividad de los participantes. Los establecimientos Martina Park y Larruz ocuparon el segundo y tercer lugar, respectivamente. El concurso se llevó a cabo en la Escuela de Hostelería El Sembrador, donde se evaluaron aspectos como sabor, presentación y originalidad. Este evento refuerza la gastronomía como un pilar fundamental para posicionar a Albacete como destino turístico.