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La Universidad Laboral de Albacete se consolida como líder en la formación de profesionales del sector hostelero
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La Universidad Laboral de Albacete se consolida como líder en la formación de profesionales del sector hostelero

La Universidad Laboral de Albacete se consolida como un referente en la formación de profesionales altamente cualificados para el sector hostelero

martes 05 de mayo de 2026, 23:06h

El presidente de la Diputación de Albacete, Santi Cabañero, ha destacado el "alto nivel" de preparación y compromiso del alumnado de la Universidad Laboral durante su visita a una jornada práctica en el centro. Los estudiantes del Grado Medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración ofrecieron un menú especial, evidenciando su profesionalidad. Cabañero subrayó la importancia de estas iniciativas formativas que generan oportunidades laborales en la provincia y resaltó el papel histórico de la Universidad Laboral en la formación de profesionales cualificados. Agradeció al equipo docente por su dedicación en crear un futuro prometedor para los jóvenes albacetenses.

El presidente de la Diputación de Albacete, Santi Cabañero, visitó este martes la Universidad Laboral, donde pudo apreciar el talento del alumnado del Grado Medio de Cocina y Gastronomía, así como del Grado en Servicios en Restauración. Esta visita se enmarca en una de las diez jornadas prácticas en las que los estudiantes asumen, de manera integral, el servicio del restaurante del centro.

Acompañado por los diputados provinciales del Área Social, José González, y el responsable de Deportes, Dani Sancha, Cabañero compartió esta experiencia formativa con el director del centro, Vicente Cuesta. Durante su estancia, tuvieron la oportunidad de degustar un menú especial diseñado y elaborado por los alumnos, lo que evidenció el alto nivel de preparación y profesionalidad que caracteriza a esta formación.

Importancia de la Formación Profesional

Cabañero destacó el valor de iniciativas como esta, que no solo forman a grandes profesionales que se integran en plantillas de establecimientos hosteleros de alto nivel, sino que también generan oportunidades reales para la región. Subrayó que la Universidad Laboral ha sido durante más de 50 años una auténtica fábrica de talento, contribuyendo al desarrollo profesional y humano del territorio.

En este contexto, se recordó cómo el centro ha formado a generaciones de albacetenses, desempeñando un papel crucial en el ámbito de la Formación Profesional. Cabañero enfatizó que esta educación proporciona mentes despiertas con la mejor preparación para enfrentar los desafíos laborales actuales y futuros.

Agradecimiento a la Comunidad Educativa

El presidente también expresó su agradecimiento al equipo docente y a toda la comunidad educativa. Resaltó que lo que define a este centro es su capacidad para crear el futuro, día a día, a través de la formación y el talento que se desarrolla en sus aulas.

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