Iniciativas para asegurar la sostenibilidad y calidad del sector ovino en Castilla-La Mancha, beneficiando a ganaderos y productores de queso manchego
16/03/2026@11:51:00
El Gobierno de Castilla-La Mancha y la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega, Agrama, han firmado un convenio para impulsar la investigación y mantener la pureza del ganado ovino manchego. Este acuerdo es crucial para el sector agroalimentario regional, especialmente para la DOP Queso Manchego. La colaboración se centrará en mejorar la genética del rebaño y consolidar un centro de I+D+i en la finca 'La Nava del Conejo', donde se albergará el Rebaño Nacional Manchego. El queso manchego, reconocido por su calidad, representa una parte significativa de las exportaciones españolas de quesos con denominación de origen.
La feria promueve la gastronomía local y resalta la importancia de los productos agroalimentarios en la economía de Castilla-La Mancha
La feria 'Sabores de los Montes' en Piedrabuena, inaugurada por el vicepresidente segundo del Gobierno de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero, busca promover la carne de caza y otros productos agroalimentarios locales. Se espera la visita de 5,000 personas durante el fin de semana. La Junta destina 2.8 millones de euros en 2026 para impulsar la agroalimentación y fomentar el consumo de productos de calidad como parte de su estrategia 'Campo y Alma'. La carne de caza es un producto destacado en la región, que genera 1,150 millones de euros anuales y apoya alrededor de 22,000 empleos. Además, se ha facilitado la actividad cinegética con una nueva licencia interautonómica y un aumento en los cotos sociales.
La región se prepara para destacar su oferta agroalimentaria en importantes eventos, buscando fortalecer su presencia en el mercado nacional e internacional
El Gobierno de Castilla-La Mancha invertirá 2,8 millones de euros en la promoción de sus productos agroalimentarios en 2026, participando en 12 ferias regionales y nacionales. La campaña busca potenciar la calidad local y fortalecer el sector, que representa el 34% de las exportaciones de la región.
El consejero Julián Martínez Lizán anunció que hay 16,4 millones de hectolitros de vino y mosto, una disminución respecto al mes anterior. La Feria de los Sabores en Alcázar de San Juan, clave para la promoción agroalimentaria, espera atraer 40,000 visitantes y destaca el papel del vino en la región.
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La campaña busca fortalecer la presencia de productos locales en el mercado, destacando su calidad y fomentando la cultura gastronómica de la región
El Gobierno de Castilla-La Mancha impulsa la promoción de los alimentos de calidad 'Campo y Alma' en 13 centros Alcampo de Madrid y cuatro en la región, del 26 de febrero al 11 de marzo. Esta campaña incluye showcookings, catas de vino y degustaciones de Queso Manchego con DOP. El consejero Julián Martínez Lizán inauguró la campaña en Getafe, destacando la importancia de estos productos para el posicionamiento regional y su exportación, que alcanzó los 3.822 millones de euros en 2025. Además, se celebra el Día Mundial del Pistacho, donde Castilla-La Mancha es líder nacional en producción.
Elena Escobar, directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas, recibió el premio ‘Castilla-La Mancha Internacional’ en Mota del Cuervo por su labor en la marca ‘Campo y Alma’, que distingue productos agroalimentarios de calidad en Castilla-La Mancha. Este reconocimiento destaca la importancia de las figuras de calidad en la región.
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