La Feria de los Sabores de Alcázar de San Juan se prepara para su XVIII edición, que tendrá lugar del 30 de abril al 3 de mayo, consolidándose como uno de los eventos más relevantes en el calendario turístico y gastronómico de la región. Este año, la feria combinará gastronomía, tradición y cultura, reforzando así el papel de la localidad como un referente en la promoción de productos agroalimentarios del entorno del Quijote.
Durante cuatro días, Alcázar de San Juan se transformará en un gran escaparate que exhibirá la riqueza gastronómica local, con cerca de 80 casetas dedicadas a la artesanía y alimentación. La programación contará con alrededor de 50 actividades diversas, según ha informado el Ayuntamiento en un comunicado.
Inauguración y horarios
La inauguración oficial está programada para el jueves 30 de abril a las 18:30 horas e incluirá la entrega de premios del XV Concurso de Vinos de la Tierra del Quijote. El evento concluirá ese día a las 2:00 horas. Los horarios para el viernes y sábado serán de 11:00 a 17:00 horas y de 19:00 a 02:00 horas. Por su parte, el domingo se desarrollará una jornada continua desde las 11:00 hasta las 18:00 horas.
Bárbara Sánchez-Mateos, concejala de Turismo y responsable de presentar esta nueva edición en rueda de prensa, destacó que la feria no solo es un evento gastronómico, sino también una forma de expresar la identidad local y valorar los productos y tradiciones. “Durante estos cuatro días, Alcázar se convertirá en un gran escaparate agroalimentario”, afirmó.
Impacto económico y actividades
Sánchez-Mateos también subrayó el impacto económico y turístico que genera este evento, señalando que atrae anualmente a más de 42.000 visitantes, lo cual beneficia tanto a Alcázar como a localidades cercanas. “La Feria de los Sabores dinamiza toda la comarca”, añadió.
La programación incluye una amplia gama de actividades dirigidas a todos los públicos, tales como danzas presentadas por la Escuela de Folklore y otras escuelas locales, además de actuaciones musicales. También habrá actividades infantiles, animaciones callejeras y espectáculos narrativos.
Propuestas gastronómicas
En cuanto a lo gastronómico, la feria ofrecerá catas comentadas con vinos premiados en el concurso regional, incluyendo los galardonados Quijote de Oro y Plata. Se presentarán innovadoras propuestas como catas de vinos desalcoholizados y bajos en graduación por parte de la Asociación Regional de Catadores. Además, habrá degustaciones típicas, talleres especializados y showcookings que resaltan tanto la cocina tradicional como sus reinterpretaciones contemporáneas.
Los niños tendrán un papel destacado con talleres como el del chocolate impartido por el maestro chocolatero Jesús Quirós o el taller 'Postre de Dulcinea', complementado con espectáculos como títeres y animaciones durante toda la feria.
Talleres e inscripciones
Asimismo, se llevarán a cabo showcookings sobre platos tradicionales como atascaburras o sopas ajo, junto con iniciativas solidarias como una degustación benéfica donde se ofrecerá arroz a beneficio de AFADIS. La oferta se completa con talleres interactivos y narraciones orales que potenciarán el carácter experiencial del evento.
El plazo para inscribirse en los talleres comenzará mañana 23 de abril a partir de las 10:00 horas en la Oficina de Turismo de Alcázar de San Juan, donde se gestionarán las plazas disponibles.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 30 abril - 3 mayo |
Fechas de la feria |
| 80 |
Casetas de artesanía y alimentación |
| 50 |
Actividades programadas |
| 42,000 |
Número estimado de visitantes |
Si (
No(
